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hongganji.foodjx.com一、红薯清洗设备
红薯清洗设备主要用于去除红薯表面的泥土和杂质。
红薯气泡清洗机
1.功能:通过气泡水浴装置对红薯进行清洗,使红薯表面的泥沙软化,从而达到清洗的目的,同时不损伤红薯表皮。
2.优点:清洗效果好,能够确保红薯表面的泥沙和杂质被有效去除。
毛辊清洗机
1.功能:采用九根毛辊对红薯进行连续清洗,清洗容积大,效率高。
2.材质:除了毛辊之外,其余部分均采用sus304不锈钢材质制造,符合国家对食品卫生的需求。
3.优点:操作简单,使用寿命长,清洗效果好。
还有红薯高压喷淋清洗机,采用高压喷淋装置模拟手工清洗,可有效将红薯褶皱、深层、孔眼里面的泥沙清洗干净。
二、红薯切丁设备
红薯切丁设备主要用于将红薯切成均匀的小丁,方便后续的烹饪或加工。常见的红薯切丁机有多种品牌和型号,具有以下特点:
1. 自动化程度:有半自动和全自动两种,可根据生产需求选择。
2. 加工量:不同型号的切丁机加工量不同,可根据生产规模选择。
3. 切片厚度:部分切丁机可调节切片厚度,以满足不同的加工需求。
4. 材质:一般采用不锈钢材质制造,符合食品卫生要求。
三、红薯烘干设备
红薯烘干设备主要用于将清洗、切丁后的红薯进行烘干,以去除多余的水分,便于后续的存储和加工。
红薯干烘干机:
1. 功能:通过热风循环或空气能热泵等技术对红薯进行烘干。
2. 优点:烘干效果好,能够确保红薯被均匀烘干,同时节约能源。
红薯烘干房:
1. 功能:一种大型烘干设备,可容纳大量红薯进行烘干。
2. 优点:烘干效率高,适合大规模生产。