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hongganji.foodjx.com 微波干燥杀菌技术的优势:
1、 产品质量得到提高,相对传统方法,微波技术加工的速度要提高50-80倍,处理后含菌量要降低10倍,特别是水丸,外观色泽更好,干燥后收缩率要小,而崩解度不受影响。
2、 可以用比传统方法更低的温度来处理产品,这样对一此遇高温易挥发分解的成份的保存就有了保障,我们可以根据不同产品要求提供不同的干燥温度,以确保产品质量。
3、 生产环境有了很大的改善,由于微波本身的特性,它只对产品加热,而周围环境没有辐射热量,也不需要设置复杂的蒸汽系统,这对改善生产环境提高企业卫生保障条件很有帮助。
4、 节省能源消耗,微波技术由于只对物品加热,没有热量传导和辐射的损耗,所以在节约能源方面有着其它传统方法不可比拟的优势,企业将从设备的运用过程中得到更多的实惠。
微波干燥技术作为一种节能的干燥杀菌技术,早在上世纪七十年代,我国就已经将其引入传统的中药制作工艺中,由于我国中药行业的状况和微波应用设备制作行业本身的推广方式不适应应用行业的需要,导至这一技术迟迟不能在中药行业中得到很好的应用,本企业致力于这一新技术的推广,在针对中药制作工艺过程的微波技术的应用做了多年的探索,逐近找到了适用中药干燥工艺的技术和方法,为微波干燥这一节能的技术应用到中药干燥杀菌工艺上做出了自已的努力。
